Recepty - Online kuchárka

Zapečený baklažán

Administrátor - 20.07.2009
Zapečený baklažán

Zapečený baklažán je vhodný ako príloha k mäsu, rybám, alebo ako samostatná ľahká večera.

Doba prípravy: 30 minút
Náročnosť receptu: Začiatočník
Počet porcií: 2
Ingrediencie:
1 baklažán
3 vajcia
20 dkg strúhaného syra
20 dkg šunky
Petržlen
Soľ
Korenie
Kari
Postup:

Baklažán umyte, rozpoľte a vydlabte dužinu s jadrami. Zmiešajte nastrúhaný syr, na kocky nakrájanú šunku a vajcia (trochu syra si nechajte na posypanie). Osoľte, okoreňte a pridajte kari. Všetko vložte do vydlabaného baklažánu, posypte zvyšným syrom a nechajte zapiecť v trúbe pri teplote 200° približne 15 minút. Podávajte so zeleninovým šalátom a bielym pečivom.

späť

Copyright © FIAT SK spol. s r.o. 2011. Všetky práva vyhradené. | www.fiat.sk
Powered by Picabo WebAdmin. | www.picabo.cz